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「我要成为VIP」
| ggsg 发表于 2011-11-6 18:44 只看TA 1楼 |
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[转帖] 红咖喱鸡肉杂蔬[9P]  主料：鸡腿2个 辅料：口蘑200克/洋葱半个/樱桃番茄100克/ 调料：料酒适量/泰式咖喱酱50克/椰浆330毫升 红咖喱鸡肉杂蔬的做法： 鸡腿去骨切成块，用料酒腌制 小西红柿对半切开，数量根据自己喜好。打算放土豆的，后来料够了未放，给煎着做配菜吃了  鸡腿去骨切成块，用料酒腌制。 小西红柿对半切开，数量根据自己喜好。打算放土豆的，后来料够了未放，给煎着做配菜吃了  将鸡肉放在锅中炒上色 加入椰浆，大火烧开  加入小番茄同煮 下入洋葱，洋葱也可以在炒鸡肉的时候同炒  最后放入口蘑 盖上盖子煮5-6分钟即可     小技巧： 1、入锅的配菜可以加一些水果同食，如苹果、菠萝罐头等。 2、鸡肉可以换成鸭肉或者牛腰肉，也一样美味。 3、椰浆粉+水后静置片刻，会充分融合。 4、如果家里人多，可以把土豆煎至焦黄，然后放在里面一起煮即可。 |
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| supersexin 发表于 2011-11-6 20:26 只看TA 2楼 |
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| 咖喱特有的风味然按过很多人都喜爱，西红柿，蘑菇，洋葱和鸡肉与咖喱搭配味道绝佳 |
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| ymdheeq123 发表于 2011-11-7 14:04 只看TA 3楼 |
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| 这个好象西餐的风格多一点，鸡肉加椰江口味应该更适合西方人！ |
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| xu2412989262 发表于 2011-11-7 14:10 只看TA 4楼 |
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| 看图片真的好有食欲啊 等着有老婆了 让她给我做 感谢楼主 |
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| guohao511024 发表于 2011-11-24 07:58 只看TA 7楼 |
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不错 我一定试试看，谢谢你提供的食谱，嘻嘻嘻i嘻嘻嘻嘻i嘻嘻嘻i嘻嘻i嘻嘻嘻i嘻嘻i嘻嘻嘻嘻嘻 |
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| guohao511024 发表于 2011-11-24 07:58 只看TA 8楼 |
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不错 我一定试试看，谢谢你提供的食谱，嘻嘻嘻i嘻嘻嘻嘻i嘻嘻嘻i嘻嘻i嘻嘻嘻i嘻嘻i嘻嘻嘻嘻嘻 |
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