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主料:牛肉30克,泡菜适量,胡萝卜半个,黄瓜半个,生菜3片,黄豆芽适量,火腿1根,鸡蛋1个,米饭一碗.

辅料:韩式辣酱3大勺,五香粉适量,胡椒粉适量,白糖适量.

材料集合图：



胡萝卜、火腿、黄瓜、生菜、泡菜切细丝，牛肉丝用腌料腌制20分钟左右

锅内烧开水，将白兰菇焯熟

再将黄豆芽焯熟

另锅入少量油，打入鸡蛋小火煎，注意只煎一面。

胡萝卜用腌料腌几分钟

锅内入油烧热入牛肉丝炒熟备用

用拌饭酱调料调好拌饭用的酱料

石锅内抹少许油，入米饭，依次将所有制作好的原料整齐摆放在石锅内，中间放上煎蛋。吃的时候倒入拌饭酱搅拌均匀即可




小技巧:1、拌饭酱是米桶姐的方子，辣椒酱和大酱的比例是3：1，吃起来果然非常香。

2、原料可以根据自己的需要随意搭配，并不拘泥于我用的这几种了，只要喜欢，放上什么菜都是可以的。

3、吃的时候可以将石锅放在火上热几分钟，可以对饭有保温的作用，端下石锅热乎乎的饭可以吃上好一会儿呢！

raul7305661148

其实就是国内的煲仔饭吗，不过换了个盘子，材料也比较多....卖相还是不错的

gaorenjae

石锅拌饭是拌饭得一种，自己在家吃不用这么讲究啊 想放什么放什么才好吃 关键是辣酱

kschzb

这个东西卖的是名字，好像贴上韩国2字就不一般了似的

对于棒子的饭菜，貌似还没有上口的，可能口味不一样吧

以前在朝鲜族餐馆吃过，然后后悔了。后来感觉还是煲仔饭好吃，也有更多选择。

好好看啊，特别那个鸡蛋煎的，又好看又好吃呢。

楼主，你是好人，谢谢你！

catlovebull

我是喜欢煲仔饭吧，那个饭就是简单的一些东西煮出来的，好原始的味道

经常吃石锅拌饭，但是好像没有这个辅料多啊