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[转帖] 包菜炒西红柿[6P]

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1楼 大 中 小 发表于 2015-10-4 21:28  只看该作者
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包菜炒西红柿[6P]

1.把包菜切成小块。



2.西红柿切成桔子瓣。



3.把葱、姜、蒜、辣椒切好。



4.锅烧热入油，入葱、姜、蒜、辣椒炸香。



5.放入包菜和西红柿炒。



6.炒到饭菜塌时，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-10-5 22:43

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2楼 大 中 小 发表于 2015-10-4 22:43  只看该作者
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包菜买来先放上一两天去去水份，在炒会很脆

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docjohn007

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3楼 大 中 小 发表于 2015-10-5 00:23  只看该作者
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应该再放些青椒，这样菜有些酸酸辣辣，口感更好

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hitmanyoyo

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4楼 大 中 小 发表于 2015-10-5 06:29  只看该作者
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这个菜是平时的下饭菜，要做出不一样的味道，秘诀就是加入半勺的白糖和半勺的番茄沙司。丰富这个味觉

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1243521107

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5楼 大 中 小 发表于 2015-10-8 20:49  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

多放点油！烧好辣椒油，直接像油泼面一样泼上去更好吃！

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jitaku

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6楼 大 中 小 发表于 2015-10-8 21:35  只看该作者
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没有试过这样的做法，下次试试

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aiyawocao

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7楼 大 中 小 发表于 2015-10-9 16:02  只看该作者
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第一次看到这两样一起炒，包菜西红柿下次可以试试

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