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[转帖] 田螺焖鹅[3P]

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颜色好像不是很好看啊,不知道味道如何啊》?

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柱侯酱是什么,而且田螺就这样炒,内部的内脏会不会太脏了点。

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呵呵。这个菜有创意啊,没吃过。看来应该是南方的菜系,以后一定要自己做下,

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我最喜欢吃的田螺啊,竟然还可以炒山药。。

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红烧田螺倒是吃过,没尝过和鹅肉一起烧的,不过看样子挺补的。

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田螺好吃,就是挑肉麻烦,还不能一口咬下。如果取出来清理了再灌回去,那又太高档了。

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非常喜欢吃田螺,田螺和鸡做在一起还真没吃过,有机会要去尝尝。

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这个菜好像是湖南湘西菜吧?上次在长沙有条美食街吃过一次,鹅肉很嫩很香。平常吃烧鹅比较多一些

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田螺配搭山药焖鹅我这里没用这种烧法,一般用些韭菜辣椒原汁原味。

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原来田螺还可以这么做,我一直以为这东西只可以煮着吃或是爆炒吃

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