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[转帖] 溜带鱼 [8p]

unclewang 该用户已被删除
21楼 大 中 小 发表于 2011-11-1 07:14  只看该作者
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喜欢吃的，还有图学习。学了要自己实践一下。感谢分享！

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asdfdf

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22楼 大 中 小 发表于 2011-11-18 09:19  只看该作者
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我都是直接先腌一下，再炸。最后调汁的时候，可以加点糖色，颜色会更好看。

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天涯寻芳

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23楼 大 中 小 发表于 2011-11-18 15:35  只看该作者
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带鱼以前经常是红烧或者清蒸了吃，下次用楼主介绍的方法尝试一下看看

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lzqawy

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24楼 大 中 小 发表于 2011-11-18 16:26  只看该作者
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看起来很好吃啊，真想咬一口，谢谢楼主的分享

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wlovepairl

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25楼 大 中 小 发表于 2011-11-18 17:20  只看该作者
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现在的带鱼看着真肥啊，记得小时候的带鱼只有手指粗。

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sxyym888

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26楼 大 中 小 发表于 2011-11-18 22:58  只看该作者
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看上去很有胃口，正宗的东海带鱼，现在外面非洲带鱼，就是骨头上有结的，口感很差。火候最重要

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tt77tt77

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27楼 大 中 小 发表于 2011-11-18 23:01  只看该作者
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北方的冬季，正是吃带鱼的季节，溜得做法很少见，扒的做法很多，并且可以与一些时令蔬菜混搭，还是不错的

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ssakira

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28楼 大 中 小 发表于 2011-11-18 23:33  只看该作者
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我也是经常吃的是炸带鱼，这个也要做来尝下

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a32343738

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29楼 大 中 小 发表于 2011-11-19 00:01  只看该作者
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好像好吃喔讚讚讚讚好像好吃喔讚讚讚讚

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bnmbnm

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30楼 大 中 小 发表于 2011-11-19 00:30  只看该作者
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也许是个人的爱好吧，我觉得最后出锅时撒上香菜段比菠菜味道会更好，因为香菜可以掩盖一些鱼腥味。

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