miwyu 发表于 2007-11-20 20:25   只看TA 1楼
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[转帖] 川式凉拌豇豆



原料：豇豆，姜调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖制法:1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-3-18 21:12   只看TA 2楼
谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-22 15:33   只看TA 3楼
我也做过，不过就是缸豆煮的时间长了一点，吃起来不脆了。
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ytkk 发表于 2008-9-22 18:48   只看TA 4楼
这种的做法还是都一次看见啊~谢谢LZ~红心支持~
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