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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-20 21:56   只看TA 21楼
不错不错，肯定好吃，在来点好酒就更好了！蔬菜做的好吃才叫本事！
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setup1072 发表于 2011-1-20 22:00   只看TA 22楼
茄子是要用油过一下，加水给加热，闷熟的吧？茄子太吸油了，一放茄子，估计就得加水，火候也不能太大了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-20 22:36   只看TA 23楼
茄子这道菜 必须的顶！ 材料我都有 一会就去试试
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qicqw2 发表于 2011-1-20 23:43   只看TA 24楼
啊，  感觉LZ的刀工很好！估计要是我的话直接把茄子剁碎了…………
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loveqinbao1990 发表于 2011-1-21 02:30   只看TA 25楼
哈哈我又学会一道菜了可以讨老婆开心啦··
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jiaxiaoyan 发表于 2011-1-21 09:50   只看TA 26楼
肉末茄子做的很不错，准备学着做一次！看看效果如何！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-21 10:06   只看TA 27楼
不错！学习了，改天也照着试做一回，看着挺美味的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-21 11:09   只看TA 28楼
那个茄子的刀工很好啊，很有美感！热气腾腾的很有食欲！
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choco 发表于 2011-1-21 11:25   只看TA 29楼
简单易学，是两口之家必备烹调的首选。好吃还下饭。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-21 15:17   只看TA 30楼
茄子这样切我们这里叫滚刀茄子，为的是味道能进到茄子内部，味道很好的。
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