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[转帖] 蒜茸开边虾[9P]

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刚刚看了新鲜的河虾,简直是美!没有机会吃到,但是也得诚然它的味道肯定一流。

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楼主能不能再发一贴讲解一下这个开边虾是哪个菜系的啊~怎么感觉好象是鲁菜的蒜茸开背虾,但是从原料和工艺上来讲有有着很大的差别~说不是呢,偏偏有有那么一点鲁菜的感觉呢~请指教~谢谢啊!

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这个就是蒸了,很普通的做法,蟹了还有龙虾扇贝等,酒店里都这么做,煮熟了下面的粉丝也特别好吃就是了,有了虾这些的味道.

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这种虾子在我们这里价钱也不贵,比猪肉便宜多了,才9。10块一斤。明天我也去买点来搞一下

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哇,看着就很有胃口呢。。。!现在肚子就咕咕叫了,要到早上才有东西吃!

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看着是垂涎欲滴了啊,感觉也不是很复杂,有机会自己一定要自己亲手做下啊

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烧应该不难,只是虾切片有点麻烦,蒜蓉可能会流失。

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