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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-22 17:01   只看TA 11楼
刚刚看了新鲜的河虾，简直是美！没有机会吃到，但是也得诚然它的味道肯定一流。
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cc1987 发表于 2008-11-22 17:12   只看TA 12楼
楼主能不能再发一贴讲解一下这个开边虾是哪个菜系的啊~怎么感觉好象是鲁菜的蒜茸开背虾,但是从原料和工艺上来讲有有着很大的差别~说不是呢,偏偏有有那么一点鲁菜的感觉呢~请指教~谢谢啊!
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被黑了 发表于 2008-12-2 22:51   只看TA 13楼
这个就是蒸了,很普通的做法,蟹了还有龙虾扇贝等,酒店里都这么做,煮熟了下面的粉丝也特别好吃就是了,有了虾这些的味道.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-2 23:53   只看TA 14楼
这种虾子在我们这里价钱也不贵，比猪肉便宜多了，才9。10块一斤。明天我也去买点来搞一下
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awyong12 发表于 2008-12-3 00:34   只看TA 15楼
哇，看着就很有胃口呢。。。！现在肚子就咕咕叫了，要到早上才有东西吃！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-3 07:11   只看TA 16楼
看着是垂涎欲滴了啊，感觉也不是很复杂，有机会自己一定要自己亲手做下啊
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fuming888 发表于 2008-12-3 08:32   只看TA 17楼
烧应该不难，只是虾切片有点麻烦，蒜蓉可能会流失。
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