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标题: [转帖] 麻辣香锅 [打印本页]

作者: mincong 时间: 2009-4-30 19:35 标题: 麻辣香锅

用料：鱼丸

调料：羊肉蟹柳木耳腐竹红薯白薯芹菜火锅底料葱

做法：

1、木耳用水泡开、腐竹用水浸泡软，红薯白薯切丁，芹菜葱切段

2、将鱼丸用水烫熟，红薯白薯稍微煮一下

3、锅中倒油，放葱段炒香，先放木耳腐竹，然后放羊肉、鱼丸等一起炒

4、差不多快熟的时候加入火锅底料，翻炒均匀即可

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