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标题: [转帖] 红酒葡萄干面包[5P] [打印本页]

作者: qs20088 时间: 2009-3-2 20:21 标题: 红酒葡萄干面包[5P]

原料：高粉200克、细砂糖16克、盐4克、蛋20克、鲜酵母8克（或干酵母2.5克）、牛奶120克、黄油30克。
葡萄干40克、红葡萄酒适量。红酒没过葡萄干即可，提前浸泡一天。
表面装饰：黄油、粗砂糖、杏仁片适量。
做法：

作者: 白板 时间: 2009-3-11 10:51

哎~不才南方人，红案还过的去，白案完全抓瞎。

作者: ques 时间: 2009-3-11 14:47

红酒葡萄干，很浪漫的组合啊，异国情调的美食

作者: xmhlcp 时间: 2009-3-11 21:25

楼主没有烤箱用微波炉可以吗？面团发酵大概要多就。

作者: daier300 时间: 2009-3-11 22:51

看着好吃,不过自己做就麻烦了,没有烤箱啊.

作者: 爽一爽 时间: 2009-3-11 23:24

面包烤的颜色真诱人啊,自己的动手能力太差,只有眼馋的份了.

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