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手把手教你做香辣口味虾[8P]
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作者:
a1372848
时间:
2008-11-7 21:01
标题:
手把手教你做香辣口味虾[8P]
口味虾是湖南的叫法，这边可能叫的就是盆盆虾。做法因地而异。不过虾这玩意，怎么弄我都爱吃。
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材料：虾两斤、大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣、料酒
1、热油
2、加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣，爆香
3、把虾倒进去，翻炒一会
4、加入料酒（去腥的）。
5、加入没过虾的水，加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了，就可以起锅了。
看看，红红的是不是很诱人啊。
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觉的不错给颗红心吧
作者:
goujiba
时间:
2008-11-8 14:17
这麻小实在是太诱人了 我原来可喜欢吃了 可自从咱中央电视台和其他电视台介绍了 小家伙的“老家”后就不敢再吃了
作者:
f5555j
时间:
2008-11-8 14:24
哈哈很不错的一道菜啊 好象也蛮简单的 谢谢楼主
作者:
fenglinglonglon
时间:
2008-11-8 14:45
看着很好吃 但是女朋友怕吃辣 估计她是吃不了了
作者:
hzl
时间:
2008-11-8 16:03
看着很好吃 好象做法也蛮简单的 谢谢楼主
作者:
银月弯刀
时间:
2008-11-8 17:10
不错不错！
步骤详尽，说明简介，决定用楼主的方法试一下，再次感谢楼主。
作者:
天使7
时间:
2008-11-8 17:14
就爱这个小调调呀，学习到了呀，小露一手呀，谢娄主的美味
作者:
dandan763
时间:
2008-11-8 22:47
要到夏天小龙虾才好吃,楼主的介绍晚了点,不过还是挺不错的做法哦.
作者:
zhouzheng198558
时间:
2008-11-9 08:51
這口味蝦果然味道不錯，以前一直常吃，就是擔心吃了拉肚子
作者:
xing.xj
时间:
2008-11-9 10:59
楼主介绍的太详细了，自己一直做不好，收藏一下。
作者:
flyltt
时间:
2008-11-9 12:02
小龙虾也是四川常吃的一个菜哦，不过，味道就是辣的很，我怕呢
作者:
chenshu
时间:
2008-11-9 19:20
现在好像除了郫县豆瓣，那种红辣椒壳很难买到了！
作者:
13902349165
时间:
2008-11-9 19:35
这样做的虾味道肯定是不错
很野味！但是不可以多吃很上火
作者:
450531374
时间:
2008-11-9 19:40
看着感觉很简单，就是不知道自己做的时候能不能做好！
作者:
jinjin123456
时间:
2008-11-21 16:49
看着颜色是非常不错，但放那么多辣椒，你不辣啊？
作者:
雷武龙
时间:
2008-11-25 01:33
不错不错！
步骤详尽，说明简介，决定用楼主的方法试一下，再次感谢楼主。
作者:
guodianzi
时间:
2008-11-25 17:02
特别诱人的一道菜，看着挺香的，这会口水都要流下来了。
作者:
beny1001
时间:
2008-11-25 21:22
请教一个问题，郫县豆瓣 ？
一定要用这种才好吃吗？超市有么
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很野味！但是不可以多吃很上火