做法:煮
口味:甜味
难度:初级入门
人数:1人份
准备时间:数小时
烹饪时间:<5分钟
主料:赤小豆50克百合5朵
调料:蜂蜜适量
百合花红豆爽的做法
百合花香味清新,由于其外表高雅纯洁,素有“云裳仙子”之称。
用百合花泡茶,妙处也不少呢。百合花茶具有润肺止咳,宁心安神的作用,具有一定的排毒功效。
红豆,有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
不管是夏日还是寒冬,泡一壶花草茶,独自在家的孤独浅酌,让光阴在幽幽的暗香中,徐徐的沉淀下去,思绪在茶水杯的空与满之间徘徊,那是一种怡然与安静的好。
百合花洗净
红豆浸泡6小时
将泡好的红豆放入料理机中,打成浆
锅中加清水,放入百合花煮5分钟
再倒入打好的红豆浆,煮开后撇去浮沫
煮至红豆浆黏稠,出锅后调入蜂蜜即可
