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标题: [转帖] 土豆丝饼[6P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2014-1-1 06:54 标题: 土豆丝饼[6P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<15分钟

“土豆可能就是一年四季都能做来当早餐吃得吧。虽然我没有做过，但是我看很多人做得很不错的，而且他们说也挺简单，我不如试一试。口味总的来说，还是可以的”

主料：土豆2个小麦面粉50克

辅料：鸡蛋1个

调料：色拉油5克食盐5克水适量

土豆丝饼的做法

1.准备的材料面粉、鸡蛋、土豆，土豆去皮，刨丝

2.鸡蛋打入土豆丝中，放入面粉、适量的盐

3.一些清水，搅拌均匀，平底少许的色拉油

4.放一些搅拌好的土豆丝粉放入热锅中，煎至两面金黄，就可以起锅装盘了

作者: whoisthat 时间: 2014-1-1 11:51

之前吃过，感觉味道不错，这次终于知道了作法。或许在土豆饼上放一些小的番茄丁吃起来更鲜。

作者: bao81728 时间: 2014-1-1 20:44

不错，下次可以用同样的做法试试萝卜丝饼

作者: woshidabiaa 时间: 2014-1-1 20:52

土豆还能做成这样啊，改天在家尝试尝试，谢谢分享

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