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[转帖] 金針菇炒雞蛋[7P]

西藏魅力

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1楼 大 中 小 发表于 2013-12-24 20:43  只看该作者
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金針菇炒雞蛋[7P]

原 料：

　　金针菇一把，鸡蛋2个。
　　


　　做法：
　　金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。
　　


　　将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放油3汤匙烧热。
　　


　　将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
　　


　　锅中底油，油热下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。
　　


　　倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐翻炒匀。
　　


　　然后撒些葱花就可以装盆了。
　　

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  • Hadeszbc 金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-12-25 22:01

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2楼 大 中 小 发表于 2013-12-24 22:38  只看该作者
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两样都是喜欢吃的，没想到还可以炒在一起，一定要试试

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