‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] [家常料理]土豆燒排骨~(4p)

xx1239090

LEVEL 3

Rank: 2

积分
10 
金币
498 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2013-12-5 
最后登录
2014-7-19 
1楼 大 中 小 发表于 2013-12-17 22:15  只看该作者
0

[家常料理]土豆燒排骨~(4p)


美容、抗衰老、潤肺、安神、利尿、養腎、美容養顏
工藝：燒                  難度：初中水平                 人數：2人份   
口味：咸鮮味     准備時間：10分鐘              烹飪時間：<60分鐘
用料：
主料：豬大排2根、土豆500克、
調料：食鹽3/2小匙、雞精1小匙、姜3片、料酒1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、水澱粉少許、植物油適量、水600毫升

土豆燒排骨的做法：
1.肋排斬段，洗淨后瀝干，鍋內倒油，油熱后放姜片、肋排，煸至肋排表面焦黃
2.調入1/2小匙鹽、料酒、生抽、老抽不停翻炒，直到肋排都沾裹上醬汁后，倒入半碗水，以略沒過肋排為宜
3.大火煮沸后用小勺舀去表面浮沫，加蓋，轉小火燉30-40分鐘

4.待肋排燉到軟爛，鍋底還留少許湯汁時，放入土豆塊，調入剩下的1/2小匙鹽和半碗水
5.大火煮沸后再轉小火燉約15分鐘，直到土豆綿軟，剩下可以拌飯的湯汁，調入雞精即可

本帖最近评分记录
  • Hadeszbc 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-12-20 13:06

TOP

作者的其他主题:
可爱的漂亮女友，清纯与诱惑的口活融合时谁还能忍住！[MP4/46M/CH] 极品美女技师口活很棒，操起来更爽啊~[MP4/65M/CH] 东莞某泉桑拿洗浴酒店找小姐特殊服务，粤语对白[MP4/89M/CH] 顶级国际酒店的兼职妹子就是极品，好白嫩操起来太舒爽了啊~[MP4/70M/CH] 非常漂亮的靓女拥有模特身材，热舞真诱惑,能操就爽了~[MP4/116M/CH] 很風騷的大奶漂亮女友被狠操，爽的出水好多~[MP4/52M/CH]
wwmmdr

Ban to Visit(禁访)

积分
4 
金币
216 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
3 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-11-9 
最后登录
2024-3-2 
2楼 大 中 小 发表于 2014-1-4 14:02  只看该作者
0

回复 1楼 的帖子

一般我们这边烧排骨都是配 白萝卜的

TOP

臭豆腐去我爱吃

LEVEL 2

Rank: 1

积分
9 
金币
464 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-8-26 
最后登录
2021-11-6 
3楼 大 中 小 发表于 2014-1-4 16:56  只看该作者
0
看起来不错的样子，不知道生抽和老抽放多少？也是二分之一小勺?

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-21 02:25

Processed in 0.020914 second(s), 7 queries.