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[转帖] 自制无添加鸡精[9P]

happyzsar

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1楼 大 中 小 发表于 2015-5-18 12:26  只看该作者
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自制无添加鸡精[9P]

新鲜鸡胸肉一块，切成鸡丝备用


新鲜香菇切丁


锅里烧开水，放入姜片葱段


加入鸡丝，过水5分钟捞出沥干


放入盆中用擀面杖捣碎并加入一勺盐拌匀


将捣碎的鸡肉放入烤箱中高火3分钟


香菇丁同样高火3分钟


取小半碗绵白糖（不要白砂糖），将烤好的鸡肉、香菇加入绵白糖拌匀放入干磨机中打碎


放置在案板上晾凉后保存再储存罐中
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  • 昨夜風 金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-5-18 20:58

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