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[转帖] 【寻找舌尖上的旅行记】到挪威的罗弗敦群岛去品尝鲸鱼[13P]

bgugbt

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1楼大中小发表于 2013-12-4 23:35 只看该作者

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【寻找舌尖上的旅行记】到挪威的罗弗敦群岛去品尝鲸鱼[13P]

罗弗敦群岛（Lofoten）位于挪威的北部、挪威海中，所有岛屿均在北极圈内。但因受墨西哥湾暖流的影响，比极圈內其他地方溫暖，气候特征冬暖夏凉。因此拥有众多的鮮美海产。
壮观的罗弗敦群岛是由上古的冰川雕琢而成的。像海中拔起的絕美雪峰，山下一大片的花，一大片的草，散落着星星点点的彩色小木屋，木屋前是那宁静的海峡，无垠的海水色彩斑斓。看上去好像人間的仙境。

今晚我们就在这仙境之地品尝罗弗敦群岛的特产鲸鱼。无论到哪旅游，品尝当地的饮食总是在我的行程中，说得好听点就叫学习饮食文化。
吃鲸鱼肉我还是第一次，鲸鱼肉也属红肉类，有点像牛肉，好象比牛肉略粗，无特别的味道。也像煎牛肉一样，服务员问你要几成熟。
价格上与一份三文鱼，或一份大比目鱼相同。挪威人认为吃鲸鱼肉与吃其它肉类没有区别，甚至更加环保。

这是海鲜饭店的网页地址

http://www.rudolfs-fiskeweekend.com/ENGELSK/default_eng.htm

小饭店专营海产品，名叫Skolestua Kafe。位于罗弗敦群岛的Vonheim，E10公路边。招牌上写有海鲜、鱼和鲸鱼。

小饭店是一座白色的木屋。门脸不大。

这是一间自助烧烤屋，无论坐在里面还是外面你都可以欣赏到峡湾美景。今天天阴能见度有点低。

再上一张好天气拍的图片（因在罗弗敦群岛游玩的几日，我就住在小饭店旁边。）。
似乎海水过蓝，树木过绿，小木屋好象是积木堆在草坪上，但它就是这样真实地存在 ____ 无污染、宁静、纯朴和自然。

小饭店的杂物间门头上悬挂着巨大的鱼头。店主说这是Breiflabb鱼的鱼头（Breiflabb是挪威语，译成中文好象是鮟鱇鱼），新鲜时大约有10公斤重。哈哈，这是真正的小店形体广告招牌。

饭店的内部装饰以蓝色为主调。蓝色的桌椅，顶棚也被漆成蓝白相间色，意味着大海和白帆，房顶上还悬挂着帆船，鱼网，抛锚等等。

墙上挂着各类海鲜图片，无不显示这是一家海鲜馆。

右图老式的铸铁取暖炉。虽是夏季，温度也不过10度左右。
左图服务员忙碌着。

通常人们都爱坐在窗边的桌子。

这就是鲸鱼肉，看上去和牛肉没区别，吃起来略感粗。

为鲸鱼肉还配了土豆和一些蔬菜，这一盘130克朗（100克朗折合人民币106元）。对于高物价的挪威来说，这价格一点也不贵。

我们还点了一份大比目鱼。味道也很不错，鱼肉很细腻鲜美。

餐后的甜点是巧克力慕思，入口绵软，巧克力味十足，正宗法国味。是由一位来这个饭店打工的法国的姑娘亲手制作的。

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Hadeszbc 金币 +10 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-12-5 20:36

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tady12

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2楼大中小发表于 2013-12-5 08:37 只看该作者

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美啊，有钱就是好，好美食，好美景

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huangjinlang

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3楼大中小发表于 2013-12-5 09:50 只看该作者

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这样的地方，这样的美食，真的太让人向往了，可钱呢？

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春色暖人

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4楼大中小发表于 2013-12-5 13:11 只看该作者

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鲸鱼应该是兽类吧，它的肉应该和牛羊差不多哈

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cfdddq

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5楼大中小发表于 2013-12-6 20:40 只看该作者

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做的很精致，看起来就给人一种无声的诱惑。所谓色香味俱全。

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szlangping

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6楼大中小发表于 2013-12-6 22:00 只看该作者

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看到这样的标题，虽然没有去过，更没有吃过，只是好奇进来看，真的秀色可餐，而且更有美味佳肴啊，值得旅游的地方。心神向往，只盼是实现一游

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ljmtxy

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7楼大中小发表于 2013-12-7 00:42 只看该作者

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＂美食美景美的心情＂能吃上鲸鱼肉的可是真土豪啊我们交朋友吧

[ 本帖最后由 ljmtxy 于 2013-12-7 01:22 编辑 ]

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jiange022

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8楼大中小发表于 2013-12-7 01:47 只看该作者

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到了国外估计也就能持冰淇淋了,我连男方的小吃都不习惯更别说国外的了

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