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[转帖] 溜带鱼 [8p]

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喜欢吃的,还有图学习。学了要自己实践一下。感谢分享!

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我都是直接先腌一下,再炸。最后调汁的时候,可以加点糖色,颜色会更好看。

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带鱼以前经常是红烧或者清蒸了吃,下次用楼主介绍的方法尝试一下看看

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看起来很好吃啊,真想咬一口,谢谢楼主的分享

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现在的带鱼看着真肥啊,记得小时候的带鱼只有手指粗。

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看上去很有胃口,正宗的东海带鱼,现在外面非洲带鱼,就是骨头上有结的,口感很差。火候最重要

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北方的冬季,正是吃带鱼的季节,溜得做法很少见,扒的做法很多,并且可以与一些时令蔬菜混搭,还是不错的

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我也是经常吃的是炸带鱼,这个也要做来尝下

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好像好吃喔讚讚讚讚好像好吃喔讚讚讚讚

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也许是个人的爱好吧,我觉得最后出锅时撒上香菜段比菠菜味道会更好,因为香菜可以掩盖一些鱼腥味。

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