打印

[转帖] 东北杀猪菜

0

有機會試試

很特別
台灣類似的作法叫做白菜魯
有點像煮火鍋,但材料會一直燉
很好吃

TOP

0
哈哈 正好我隔壁有家东北菜馆   招牌菜就是杀猪菜   我一直路过  一直没进去吃过  这几天找时间  一定要去试试

TOP

0
杀猪菜好吃的很啊 。。。。尤其去乡下过年时候吃。。配烧酒各种有爱

TOP

0
没吃过血肠,但是貌似味道很地道,应该很好吃的

TOP

0
呵呵,这菜对配料没什么讲究的,就是主料必须新鲜,最好猪是家养的猪,酸菜也是自家腌的酸菜,血肠也是现用杀猪血灌的。不过纠正楼主的一点说法:刚做出来的也不是不好吃,而是这菜越回锅越好吃。

TOP

0
一看就有东北风味,东北菜还是挺不错的,有空要去吃吃看

TOP

0
看起来不错。真想尝尝。。谢谢楼主。希望又机会能尝到

TOP

0
冬天到了,东北人都喜欢的菜,也是居家常做的,很好吃,肥肉和酸菜一起炖不腻人。

TOP

0
别的材料逗可以找到,就是那个血肠儿不好找啊

TOP

0
经常听说,是东北的土菜啊,味道一定带有浓郁的东北风味

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-15 06:45