[转帖] 梅菜扣肉，爽死不偿命

zyy19850629 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-1-8 22:30 只看该作者 0 这道菜是我的最爱啊。但很久没吃到了啊。很是怀恋啊，自己也没办法做啊，不足道什么时候才能再吃到啊！！！！！！！！！本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-1-9 01:29
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xihuangan 该用户已被删除

12楼 大中小发表于 2009-1-8 23:00 只看该作者

看着这道梅菜扣肉，我的口水都快流出来了，记得1989年第一次去北京，在西单的一家餐厅，由于是晚上，而且实在是太晚了，别的也没有什么菜了，我就一顿饭吃了四碗梅菜扣肉和四碗米饭，那滋味儿，美啊！可惜，因为我的贪嘴，现在血脂太高了，这些年再也不敢吃这样高脂肪的东西了，馋啊！

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jy206206

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13楼 大中小发表于 2009-1-8 23:14 只看该作者

谢谢楼主！明天去买菜做下试下看看好不好吃！

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天地大该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-1-10 00:21 只看该作者 0 好吃看得见，中国人的美食洋人是永远比不了的，太解馋了。
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zhumuhuo

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15楼 大中小发表于 2009-1-10 00:23 只看该作者

好油腻啊，不过我喜欢，大块肉大碗饭，新年时吃得最多了

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qqq222www

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16楼 大中小发表于 2009-1-10 08:03 只看该作者

吃过一次，感觉好极了。梅菜扣肉是地方名菜啊，大家有机会一定尝尝。

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mamu 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-1-10 08:20 只看该作者 0 这道菜南方居多,北方比较少.比较下饭,肉不腻. 不知道是那个地方的特色菜.绍兴?
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changleman

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18楼 大中小发表于 2009-1-10 10:27 只看该作者

我是會吃不會做，在店裏吃了那個東西，心裏總是惦記著，可是自己怎麼做不出那個味道和成色來.慘啊

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442507193 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2009-1-10 10:58 只看该作者 0 这道菜各地都会做，我们这里是煮后在肉皮上抹些米酒上去再炸！
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httpp 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-1-10 11:47 只看该作者 0 这道菜是我最喜欢的了，陪着米饭最正点了，肥而不腻，味道刚刚好
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