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标题: [转帖] [台北]道地台灣味板橋南雅夜市裡大腸包小腸 [打印本页]

作者: exercise6 时间: 2009-5-14 10:33 标题: [台北]道地台灣味板橋南雅夜市裡大腸包小腸

店名：好多味香腸
地址：南雅夜市館前西路入口進去大約一百公尺處右邊有一條小路,在轉角處旁邊.
時段：晚上6:30到大概11:00
介紹：香腸一份25元,大腸包小腸一份50元
南雅夜市是筆者以前住家板橋的一個夜市,台灣的夜市裡總是有著許許多多台灣各式的小吃,而板橋的南雅夜市裡最直得推薦的就是館前西路夜市入口一進去沒多遠的一家大腸包小腸,每次只要有來到南雅夜市一定都要我帶他去買一份來吃,有時候明明都很飽了還是會跟我說都來了不吃一下真的很可惜.

南雅夜市的大入口有兩個分別是在南雅南路跟館前西路,而大腸包小腸就在照片中館前西路的這一個入口.

這一家攤位賣了快10年囉!!招牌也用了快10年都沒換過,呵呵....一些字都掉了,他的口味有很多種變化,九層塔,香菜,蒜苗這三種口味,一份大腸包小腸是50元,也可以單點香腸一條25元,不過如果只點香腸吃起來好像就單調了一點.

攤上一堆的大腸跟香腸,每次等的時候最煎熬,陣陣的香味一直吹到鼻裡,聞的實在讓人很開胃,大概5分鐘左右就可以等到了,通常旁邊有人排隊等的話,大概就會久一點,需要等個10-20分鐘左右,不過很好吃很值得等.

嘻嘻........終於拿到手囉!!今天點的是蒜苗口味的,這家的大腸包小腸,大腸跟香腸中間都會塗上一層她們專製的醬,然後再將切的小小一塊塊的蒜苗放在香腸上面,然後一口將大腸香腸蒜苗咬下去時,可以感覺到他的大腸就是沒有那種不新鮮的感覺,而他的香腸更是重點,油而不膩,加上那一點點的蒜苗,吃起來就是香,又會讓你很有飽足感.

作者: 金鱼叔叔 时间: 2009-5-14 11:30

那下面垫的是什么米？糯米啊？如果是糯米，恐怕就会比较腻口的

作者: badlife 时间: 2009-5-14 19:08

大腸就是糯米腸，不過這種大腸包小腸所用的，並不是真的豬大腸，我忘記是腸子的那個部位。
正牌的糯米腸用的就是豬的大腸部分，所以一般在市場賣都是稱斤論兩來賣，比起夜市這種的還貴。

作者: carefree47 时间: 2009-5-14 21:00

这不是传说中的HOT DOG嘛~香肠一定要好！

作者: 日久胜情 时间: 2009-5-17 12:41

真的是太太好好啦！我的最爱就是这样的啊！我喜欢！

作者: 樱桃火腿 时间: 2009-5-17 13:43

宝岛美味，只可惜没机会品尝，有机会去了，一定要好好尝尝看

作者: 萝莉的健身教练 时间: 2009-5-22 01:29

大腸包小腸？好特别的卖相，相当有新意，支持啦

作者: 拉特 时间: 2009-5-22 02:17

看上去就很有吃的欲望，我个人平时挺喜欢吃香肠的，以后万一有机会，一定要亲自去尝尝！！！

作者: 夏鑫 时间: 2009-5-22 17:34

俺就是经常吃烤香肠~味道非常完美至极！
生活并非是在那些灯红酒绿的大酒店，又是街边的小吃也是一种享受
不是吗？~呵呵

作者: 夏鑫 时间: 2009-5-22 17:42

俺也经常吃烤香肠啊~那味道就是爽口至极！
生活并不一定就是非要在辉煌气派的酒店宾馆，有时街边的小吃也是一种享受
不是吗？

作者: eq007eq 时间: 2009-5-23 03:02

哈哈!看到最后一张图突然感觉是东方热狗,相信咱们做出来的味道更合口。
以后有机会一定要来品尝一番!

作者: fatfat1118 时间: 2009-5-24 15:13

糯米包肠，这可叫做中国热狗哈哈，好想吃呀

作者: 185959536 时间: 2009-5-31 00:35

有钱了真该去吃吃这些美味。好好的享受生活。

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