[转帖] 傣家菠萝饭[6P]

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1楼大中小发表于 2009-5-13 10:00 只看该作者

傣家菠萝饭[6P]

傣家菠萝饭[6P]

菠萝含有大量的粗纤维，有健胃消食的作用，常食对人体有益。菠萝沾盐水生吃香甜可口，还可以入菜和制作菠萝饭。菠萝饭大致分为两类，一种是泰式菠萝炒饭（口味咸甜）一种是傣式菠萝饭（口味软糯酸甜）。这次要做那种呢？我国的云南风景如画，四季如春，苍山洱海，大理漓江，让人不禁心驰神。云南的菜肴也是独具特色，所以，为了弘扬民族文化（希望大家多去云南旅游），拉动内需（多买几个菠萝，也算拉动内需吧）今天我为大家介绍一款傣家菠萝饭。

原料：菠萝一个（2斤左右）、长粒糯米100克、紫糯米20克、白砂糖20克。

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-5-13 11:59

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1370872 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-5-13 10:45 只看该作者 0 做起来有点麻烦，但看上去很好吃，有时间学着做做。
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nijie123 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-5-13 13:09 只看该作者 0 受教了，我还是第一次看到菠萝可以做饭的，有时间定要做下试试看。
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shanmushi 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-5-22 21:51 只看该作者 0 乞拐了不知道是我的电脑有问题还是别的原因，我怎么看不到做法。
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gaiyichun 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-5-22 22:25 只看该作者 0 这个菠萝饭最特别的就是把饭放到菠萝里蒸是吧？可不可以不用紫糯米用普通的糯米怎么样？
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123wz 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-5-25 14:04 只看该作者 0 好像很好吃的样子，有时间买个菠萝回家试试
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lppsq521 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-5-25 15:17 只看该作者 0 我更喜欢傣式的那种酸甜的很好吃，只是不敢多吃，怕胖啊
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