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[转帖] 烤土豆[6p]

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烤土豆[6p]

夏天实在太热不想开火,果断买入烤箱,转几个烤箱菜回头准备自己也试试。



1、准备材料



2、

将土豆洗净,去皮,切成小块。







3、

倒入烤肉酱100克,橄榄油,盐,胡椒粉,拌匀后腌制30分钟。







4、

烤盘中铺好锡纸,将腌好的土豆平铺到盘中。







5、

烤箱预热,190度,上下火烤,中层,烤40分钟至表面金黄有点发皱,中间需i翻动两次。




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  • 费曼超 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-7-21 00:29

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烤土豆好啊 不知道有没有明火的烤法 这个更赞

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没想到这么做,调味是关键。
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  • 费曼超 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2015-7-30 06:38

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只在烧烤的时候,试过这样吃,土豆要看切工啊

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没有烤箱油炸也不错,不用腌,炸完撒上调味料就好。

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土豆可是养育人类的美食。

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土豆很好吃,最爱了,美食美食

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几个月前有幸在湖北吃过另一种烤土豆,没有切开和去皮,直接烤制,吃的时候才沾配料。吃完才发现烤土豆最重要的是火候,有时候大块的土豆外面糊了,里面没熟。
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  • 费曼超 金币 +4 认真回复,奖励! 2015-8-3 23:29

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这样的做法还是第一次见到,应该会很好吃吧,哪天试做一下。

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大爱土豆    只要是土豆都好吃

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