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项羽888 发表于 2010-4-24 23:50   只看TA 81楼
自己卤太麻烦，回头买成品照后半部分的步骤试一下~
感觉这个喝啤酒比较对路，白酒也可，红酒和黄酒就差些了~

另：3楼朋友的分析这次可能有些失误了
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mengtelagg 发表于 2010-4-25 00:25   只看TA 82楼
喝酒不喜欢吃凉拌的东西，不过还是感谢楼主的介绍
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-25 03:39   只看TA 83楼
头皮，我们老家管这东西
   
             和这一起的，还有猪尾巴，也很香的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-25 03:57   只看TA 84楼
我喜欢喝酒，怎么看到这没欲望额。还是鸭脖啊凤爪啊吃酒味道好，羊蹄也不错。所以楼主不要这么”绝对“喔。
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fengyunwj 发表于 2010-4-25 15:14   只看TA 85楼
我不喝酒，但看上去还是很馋人的，回家买现成的猪耳朵用了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-25 15:16   只看TA 86楼
一看楼主就是个会享受生活的人，会吃又会做，我也回去学着做做看!
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淫魔来了 发表于 2010-4-25 15:23   只看TA 87楼
引用:
原帖由 alan020416 于 2010-4-6 00:42 发表
老岳父特喜欢吃猪耳朵，改天就按楼主的方法做一道。孝敬一下他。
兄弟
除了你岳父
你是不是还可以想起其他人？？
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elsav 发表于 2010-4-25 16:45   只看TA 88楼
这菜绝对下酒啊，无论白酒还是啤酒。尤其是吃火锅啊，非常爽口
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zsh0624 发表于 2010-4-25 21:47   只看TA 89楼
猪耳朵配黄瓜绝对是一美味，不过个人更喜欢浇醋，
同理猪头肉也可以这样做，不过口感就不同了
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df06 发表于 2010-4-25 22:04   只看TA 90楼
请问一下各位如何去除猪耳朵的腥燥气味呢？
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