[转帖] 潮州名吃手捶牛肉丸

zhangmingzhi494 该用户已被删除	71楼大中小发表于 2010-6-1 08:19 只看该作者 0 这种牛肉丸我在广州白云山球场里的潮州菜馆里吃过，我感觉除了有嚼头外，没什么特色，可能还不够正宗。
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qingkeren

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72楼 大中小发表于 2010-6-1 08:46 只看该作者

怎么看怎么像是四喜丸子给人感觉味道都差不多

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shemalao0769 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2010-6-1 09:04 只看该作者 0 牛肉丸是我的最爱，不过要食到正中的就比较难呀！
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guyun126 该用户已被删除	74楼大中小发表于 2010-6-1 10:26 只看该作者 0 据说现在的牛丸都是及其制作的，口味很不好，如果能吃到真正手工的那真是有口福啊。
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黑山老妖妖

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75楼 大中小发表于 2010-6-1 10:38 只看该作者

味道应该都是一样的吧捶也好顺着一个方向不停的搅拌也好都是丸子

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gujuji114 该用户已被删除	76楼大中小发表于 2010-6-1 11:23 只看该作者 0 牛肉丸还是觉得汕头福合埕的牛肉丸最好吃，一个月要吃好几回呢
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web1983 该用户已被删除	77楼大中小发表于 2010-6-1 11:24 只看该作者 0 感觉一定很有嚼劲，有机会一定要去品尝一下。
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shaoyubadi1 该用户已被删除	78楼大中小发表于 2010-6-1 11:25 只看该作者 0 看起来很有食欲不禁想起啦食神中的那个牛丸子
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fynedved

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79楼 大中小发表于 2010-6-1 11:26 只看该作者

看起来牛肉丸子很不错啊，汤也很清，吃进去一定很有咬劲

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arex8325

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80楼 大中小发表于 2010-6-1 13:24 只看该作者

看了就有食欲，中午刚吃过饭，又有点感觉了，喜欢牛肉喜欢砂锅

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