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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-17 22:42   只看TA 61楼
豆腐是家庭中最常见和最多做法也是最容易做的一道菜肴！楼主的这道菜我是第一次这么看到！
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zgfjsxms 发表于 2011-3-22 20:37   只看TA 62楼
我们这就放盐下去煎，放点辣椒应该是不错的。
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johnzs 发表于 2011-3-22 20:54   只看TA 63楼
在饭馆吃过，，，没注意做法和材料！今天看见了就有把握了！感谢楼主！
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254501001 发表于 2011-3-23 01:16   只看TA 64楼
要是我弄的话, 煎完之后,再调点芡汁,焖烧一下,更入味,更好吃.而且做法如此简单一定要试试。
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254501001 发表于 2011-3-23 02:01   只看TA 65楼
豆腐不好入味啊，煎豆腐只是表皮好吃，里面的东西还是那样
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254501001 发表于 2011-3-23 04:07   只看TA 66楼
豆腐煮久了味道就差了，这个主要是抓火候
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-23 10:03   只看TA 67楼
豆腐菜是道很好做·的家常菜，也是味美鲜香的好菜。
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  • mkopji 金币 -30 刷版！ 2011-3-23 10:41
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那一天那一夜 发表于 2011-3-23 14:42   只看TA 68楼
没吃过啊，貌似和麻婆豆腐没什么关系啊？可能是我孤陋寡闻了。
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wuming123 发表于 2011-3-23 14:52   只看TA 69楼
豆腐是好东西，无论怎么做我都爱吃，用油煎更好吃，还不费油
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wozhendehense 发表于 2011-3-23 19:42   只看TA 70楼
这个貌似是一道甜点，不过，这跟麻婆豆腐有什么关系？
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