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[转帖] 粗犷的东北杀猪菜[3P]

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几个兄弟坐一起,围坐个大锅,喝点酒哪叫个生活啊。

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坦白的说,这种乱炖的做法应该只适合寒冷的地方,而且很难上得了台面啊!

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第三张图片才是血肠吧,第一张图片仅仅是猪血而已。。
难怪东北人都那么粗犷,都是这么粗犷的饮食养育的

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果然粗犷啊,中间的酸菜白肉很有爱啊,冬天吃很美味

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大碗喝酒血肠没吃过满盆子的都是肉,香气四溢啊

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杀猪菜经常吃,特别是每年年底,那可是吃杀猪菜的好时候啊

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纯东北风味.大锅炖菜.豪爽喝酒.幸福呀.

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正中的东北杀猪菜是不会放香菜的,一个是杀猪的时间基本上是农历的12月左右那个时候没香菜还一个就是香菜会破坏肉的香味

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这个菜卖相不是特别好,不过味道还是不错的,吃过的都知道

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东北人做菜都用盆,人口特少的才用盘子。当然盆也不是特大的,都是小盆。杀猪菜是家家都吃的菜。这菜东北人都会做。

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