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[转帖] 爆炒鸡胗[2P]

sunyidao 该用户已被删除
41楼 大 中 小 发表于 2011-4-26 16:33  只看该作者
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图片做的太好了，才做的也不错，看着就想吃，炒鸡胗要掌握好火候，以刚刚断生为好。又嫩又香还又脆。。

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08w2123456 该用户已被删除
42楼 大 中 小 发表于 2011-4-26 19:05  只看该作者
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超级好吃啊，自己可以试试了楼主的菜做的色香味俱全，让人食欲大开
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  • mkopji 金币 -2 万能 2011-4-27 09:37

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kong810

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43楼 大 中 小 发表于 2011-4-26 19:25  只看该作者
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爆炒鸡胗好正点啊，但是个人不太喜欢这种做法，偶比较喜欢多放点多放点大料孜然，爆炒干烧比较对我胃口

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charles_lin

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44楼 大 中 小 发表于 2011-4-28 01:55  只看该作者
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鸡肝鸡珍是我的就爱  看到多想吃了 明天一要吃谢谢楼主

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czm003

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45楼 大 中 小 发表于 2011-4-28 12:02  只看该作者
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我是北方人，不过我很喜欢吃辣椒
这个菜很下饭，辣的过瘾，鸡胗有嚼头
现在菜市场都可以帮你处理好，片得薄薄的，但是在炒的时候要注意火候的掌握，不要搞的太老。否者家里的老人吃不动。
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  • mkopji 金币 +1 交流 2011-4-28 21:26

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pierce34

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46楼 大 中 小 发表于 2011-4-28 12:38  只看该作者
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赞个，做菜色香味俱全，起码看图片色是完全具备了

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544516886

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47楼 大 中 小 发表于 2011-4-28 13:44  只看该作者
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这个就是很难洗，搞不好还有些味道，不过很好吃

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ivan77006

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48楼 大 中 小 发表于 2011-5-2 16:46  只看该作者
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色彩很好，让人口水欲滴。不错，明天一试。
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-2 21:28

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光明与影儿

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49楼 大 中 小 发表于 2011-5-2 18:24  只看该作者
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厚度还可以，太薄了会没有嚼劲，太厚会咬不动，现在这个度刚好。

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yyyyya

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50楼 大 中 小 发表于 2011-5-3 11:31  只看该作者
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看图片就很诱人啊！一定要照着步骤尝试一下。
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  • mkopji 金币 -2 万能 2011-5-4 10:51

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