pigly 发表于 2011-3-6 15:33   只看TA 31楼
要是我弄的话, 煎完之后,再调点芡汁,焖烧一下,更入味,更好吃.
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doyxj 发表于 2011-3-6 17:28   只看TA 32楼
面包糠是什么呀,是不是面包碎?不过看楼主这样介绍的这个煎豆腐一定很棒,很好吃。
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bezariu 发表于 2011-3-8 00:18   只看TA 33楼
学习了!这个一定很好吃
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  • mkopji 金币 -5 无意义且汉字不够十字! 2011-3-8 00:32
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-8 00:39   只看TA 34楼
我觉得你这个豆腐稍微改良一下就可以弄出很多风味的了。比如加入干辣椒花椒之类的弄个干爆的如何?
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-8 09:03   只看TA 35楼
我非常喜欢这道菜,一直想学来做做,今天谢谢了。
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kdowsop 发表于 2011-3-8 11:11   只看TA 36楼
香煎豆腐看着图就诱惑啊放佛都闻到了香气,而且做法如此简单一定要试试。
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geneva616 发表于 2011-3-8 13:58   只看TA 37楼
豆腐这样煎起来外焦里嫩,口感应该很好啊。有一点像现在外面比较多的铁板豆腐.
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zsczhaoshuchen 发表于 2011-3-11 17:54   只看TA 38楼
还是觉得普通的麻婆豆腐更有味道一些。
麻辣过瘾。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-11 19:07   只看TA 39楼
豆腐不好入味啊,煎豆腐只是表皮好吃,里面的东西还是那样
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wszmn 发表于 2011-3-11 22:46   只看TA 40楼
看的好诱人啊,可是,我们这卖豆腐的有嫩的,有老的,不知道买那种适合做这个。
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