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All About Food | 美食频道
清蒸鲈鱼[8P]
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xiaoda375
发表于 2009-5-10 01:31
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31楼
清蒸还要加番茄酱啊?我都是直接用酱油的,淡淡的咸甜味道,正好.
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xiaoda375
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发表于 2009-5-10 05:21
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32楼
楼主,只是个人建议
我觉得微波炉蒸鱼不太好,而且不健康
个人还是觉得用蒸锅来蒸鱼能保持鱼的新鲜感和肉感
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icesnow
发表于 2009-5-10 07:44
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33楼
有没有更简单些的 去鱼骨难了点 不喜欢番茄的
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icesnow
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ihiqgqt
发表于 2009-5-10 09:28
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34楼
完美的制作,一定很好吃,下饭最好的菜,晚上来试一下。
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ihiqgqt
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发表于 2009-5-10 17:20
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35楼
先不管好不好吃,看着颜色就让人有食欲,确实是很漂亮,有机会也做上一条
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发表于 2009-5-10 18:58
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36楼
中华美食,是全世界的饮食文化遗产啊,值的推荐。
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发表于 2009-5-12 10:11
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37楼
楼主看来是专业级的了,平常家中按此做法有些难。感谢分享。
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开心远航
发表于 2009-5-12 10:48
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38楼
楼主,你这也不是清蒸鲈鱼啊,都用上番茄酱了,既然是清蒸就不应该有番茄这样浓重的味道,你这道菜应该叫浇汁鲈鱼,
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开心远航
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发表于 2009-5-12 22:29
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39楼
谢谢楼主,我又学会了一种蒸鱼的方法了,明天去市场
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siwenbailei
发表于 2009-5-12 23:33
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40楼
这可是个考验刀功的技术菜~我平时蒸鱼很随便,整条鱼划几口,上料直接蒸。
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siwenbailei
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