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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-19 00:48   只看TA 31楼
以前很喜欢吃，肥而不腻，现在要减肥了，不敢吃了，哈。
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zzwy2k2000 发表于 2009-1-21 12:24   只看TA 32楼
东坡肉的确是个好菜，看得我口水都要流了，呵呵，最主要是要加糖适量，这样才不会太油腻
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jinkin_00 发表于 2009-1-21 21:27   只看TA 33楼
照片超棒的,啊呀,口水流出来了,喜欢的,收藏起来
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-22 14:16   只看TA 34楼
看到起好肥皮好厚哦 情不自禁都打油颤颤咯
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w6995 发表于 2009-1-22 15:04   只看TA 35楼
不管东坡肉是哪里的名菜，对于食客来讲，只要这道菜色香型味俱佳就是饱了口福。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-22 19:17   只看TA 36楼
好油腻的样子,怕胖的朋友要少吃点哦.我吃不了肥肉.
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zhumuhuo 发表于 2009-1-22 20:01   只看TA 37楼
倒是挺像红烧肉的，东坡肉倒还真没吃过，有机会试试啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-8 13:58   只看TA 38楼
东坡肉好像不是这样的，是一种用本地的梅菜做的，GZ的我们这边叫回锅肉，不知道对不对的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-8 17:38   只看TA 39楼
这道菜是毛爷爷的最爱。
要用小火慢慢熬制出来
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-8 19:03   只看TA 40楼
红烧肉慢火煨是关键，楼主就深得要领把东坡肉煮的浓油汁酱入味三分。令人谗涎欲滴。
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