[转帖] 榆次灌肠

gniquhc0003

LEVEL 3

Rank: 2

321楼 大中小发表于 2010-5-13 14:59 只看该作者

看见菜名我才点进来的，灌肠放到菜名里真是没见过，看菜的配料和色泽也不错，就是名字怪怪的

TOP

pingpangss 该用户已被删除	322楼大中小发表于 2010-5-13 15:27 只看该作者 0 这道菜看上去还凑合，就是不知道味道如何？有机会去那里尝一尝！
	TOP

xtg 该用户已被删除	323楼大中小发表于 2010-5-13 15:28 只看该作者 0 非常感谢，楼主发帖，山西风味主要是面食，灌肠不知味道如何？
	TOP

lupoli

LEVEL 1

324楼 大中小发表于 2010-5-13 15:36 只看该作者

这道菜有点像广州的“蒜香骨”，不过多了酱汁，吃起来不会太干口。

TOP

tgbnjijae 该用户已被删除	325楼大中小发表于 2010-5-13 15:51 只看该作者 0 还真是山西的小吃，不过山西人爱吃醋倒是真的，这道菜看上去还凑合，就是不知道味道如何？有机会去那里尝一尝！
	TOP

枪头该用户已被删除	326楼大中小发表于 2010-5-13 16:36 只看该作者 0 这是北派的酒店做的而且做法的介绍还不全面而南派是以糯米和猪血来做的香而不腻还能顶饿
	TOP

十一心该用户已被删除	327楼大中小发表于 2010-5-13 16:55 只看该作者 0 看上去就是好东西，有机会一定到山西去试一试！
	TOP

十一心该用户已被删除	328楼大中小发表于 2010-5-13 16:55 只看该作者 0 看上去就是好东西，有机会一定到山西去试一试！
	TOP

amd8233

LEVEL 1

329楼 大中小发表于 2010-5-13 16:59 只看该作者

是不是应该算一道素食，看楼主的做法好象并不放肉类

TOP

9620 该用户已被删除	330楼大中小发表于 2010-5-13 17:29 只看该作者 0 没吃过，不知道口感怎么样，看别人说的蛮好吃的
	TOP