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[转帖] 合肥名吃之——李鸿章大杂烩[3P]

impjh

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11楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 22:20  只看该作者
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大杂烩本来就好吃  混进去的食材也很重要 加起来的那种风味突出但很温和的感觉 让人充满食欲

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fswilson

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12楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 23:18  只看该作者
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看起来好像盘菜似的
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  • mkopji 金币 -3 字数不够！ 2011-7-25 23:56

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strongcat

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13楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 23:18  只看该作者
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第一次听说，应该是跟广东的盘菜差不多，味道肯定好

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youbin2324

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14楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 23:20  只看该作者
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光是看着就流口水了，想必味道一定不错，有机会一定去品尝一下。

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quhuahu120 该用户已被删除
15楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 23:36  只看该作者
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李鸿章大杂烩
还是第一次听说，还挺有意思的

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jjscss

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16楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 23:37  只看该作者
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合肥的小吃虽然没吃过。但是在各种书里看到过。最有名的就是用名人名字起的。包公鱼。曹操鸡。名气很大

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32000123

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17楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 23:53  只看该作者
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有机会去一定要好好的尝尝...看的就流口水
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  • mkopji 金币 -5 万能 2011-7-25 23:56

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wahaha371

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18楼 大 中 小 发表于 2011-7-22 23:59  只看该作者
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菜看上去非常不错，名字也起得很有文化意义。有机会一定品尝一下

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hjthefool 该用户已被删除
19楼 大 中 小 发表于 2011-7-23 00:09  只看该作者
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这个就是好多菜做好了再装到一个大盘子里吗？估计清朝也有宴请标准，只能四菜一汤

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cctv_pp

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20楼 大 中 小 发表于 2011-7-23 00:32  只看该作者
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看起来确实不错的，感觉跟四川的水煮系列很相似啊

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