[转帖] 爆炒鸡胗[2P]

hbyhs 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2011-3-26 21:33 只看该作者 0 引用: 原帖由 yzhaocn 于 2011-3-26 20:54 发表鸡珍切的时候一定要薄一些，否则的话可能会炒的很硬，然后咬不动。学习我说自已从前总是炒不好
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12楼 大中小发表于 2011-3-26 21:50 只看该作者

我这边一般抄这个东西还有和鸡肝一起炒着吃才过瘾啊

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luluhitler 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2011-3-26 22:30 只看该作者 0 油太多了，鸡胗要是洗不干净，容易吃起来特别牙碜
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wangyubin

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14楼 大中小发表于 2011-4-1 15:18 只看该作者

很喜欢鸡胗脆脆的口感，再加上强烈的辣椒香味，一道美味的下饭菜啊！

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阿萨德

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15楼 大中小发表于 2011-4-1 15:29 只看该作者

每次吃鸡总是先吃鸡胗，特别是加辣椒爆炒后的滋味，更是让人胃口大开。

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songdashao2011

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16楼 大中小发表于 2011-4-1 20:14 只看该作者

鸡胗是鸡子身上最好吃最营养的部分，很多人都是吃的那种劲道和到嘴里生香的感觉。

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winzero20202020 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2011-4-1 21:26 只看该作者 0 炒鸡珍的时候一定要火大油热，不要炒太长时间，否则鸡珍会变老。
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18楼 大中小发表于 2011-4-1 21:38 只看该作者

我很喜欢吃鸡胗，图片上看上去很好吃啊，有空照着做做

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ayhunhun

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19楼 大中小发表于 2011-4-2 09:09 只看该作者

不用笋片，用芹菜片也一样，做好后还有股芹菜的香味透出来，最后还可以撒点芝麻点缀一下，做到色香味俱全。

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mghunter

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20楼 大中小发表于 2011-4-2 10:10 只看该作者

吃起来很好吃，可是吃之前清理的时候感觉是很恶心的，每次都交给别人清理我来做

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