wasw555 发表于 2012-5-27 09:47   只看TA 11楼
我还以为是新疆的大盘鸡呢,那个味道真是好吃,不过楼主的这个做法也很好,那天做来试试,个人觉得鸡肉还是先焯一下去掉血水好,免得炖时出沫沫。
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kidaii8 发表于 2012-5-28 23:02   只看TA 12楼
很粗糙的做法,时间什么的都没写啊,感觉应该不是很好吃,只是感觉啊
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jian10541 发表于 2012-5-29 00:21   只看TA 13楼
大盘鸡主要是土豆和鸡块儿,我又一次到餐馆吃大盘鸡,菜味是不错,可就是鸡肉下面填满了面条,真坑爹
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暴走大叔 发表于 2012-5-29 11:34   只看TA 14楼
一看到大盘鸡,就想到了大盆菜,很好吃的说
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20081229 发表于 2012-5-29 18:51   只看TA 15楼
一看就知道美味了,回家一定要买只鸡来好好试试啊
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千千静听 发表于 2012-5-29 19:13   只看TA 16楼
家庭做菜就是要简单,菜量足,吃得过瘾最棒。
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jun0827 发表于 2012-5-30 14:03   只看TA 17楼
我上大学的时候吃过一次大盘鸡,还真的很好吃,很香很香
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2401060434 发表于 2012-6-6 17:12   只看TA 18楼
oh,这是北方的做法啊,不是很喜欢的,味道不重,
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十三儿 发表于 2012-6-6 18:41   只看TA 19楼
想起了上学时候的新疆大盘鸡,唉,好久没有吃到当时的味道了
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dmxc 发表于 2012-6-6 22:11   只看TA 20楼
新疆大盘鸡我试了很多次 根本做不出那样的味道 后来只有买些袋装的配料放进去才可以
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