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地瓜虫 发表于 2012-4-16 16:21   只看TA 11楼
怎么没有豆腐干呢，我喜欢看我们国家的
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chengtaifan 发表于 2012-4-16 17:02   只看TA 12楼
好美味哦！我要学习学习做一次！
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likeqiang 发表于 2012-4-16 17:12   只看TA 13楼
个人感觉，还是咱们老北京的炸酱面好吃。这个韩国炸酱面是不是吸收了意大利面的风格。
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sex9er 发表于 2012-4-18 17:08   只看TA 14楼
这不是北京炸酱面，北京炸酱面比这个讲究多了。最起码北京炸酱用的是五花肉，不用纯瘦肉，那炸出来那叫香啊。莱码没有洋葱、胡萝卜，有青豆、豆芽、黄瓜丝等，再喝上二两二锅头，倍儿香！
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fucck000 发表于 2012-4-18 18:59   只看TA 15楼
这是道韩式风味的杂酱面，酱料跟牛肉精我们这里没有卖不知道普通的酱料能不能行
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s.jwsjw 发表于 2012-4-18 21:17   只看TA 16楼
这个酱必须是韩国酱吗  别的可以么  不过楼主发的帖子倒是很详细的
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handqfangyh 发表于 2012-4-18 21:30   只看TA 17楼
在北京呆过一段时间，那边杂酱面还是蛮多的，不过本人南方人不太喜欢杂酱面
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supercai 发表于 2012-4-18 21:35   只看TA 18楼
做出来的卖相不是很好，不过味道应该不错，喜欢吃炸酱面，但是现在好的炸酱面不多
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321tmonuldf 发表于 2012-4-18 21:37   只看TA 19楼
看起来很美味，以前每次看韩剧里面经常有炸酱面的场景，一直不知道怎么做的，今天见识到了。
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hehexixihaha 发表于 2012-4-22 10:26   只看TA 20楼
浮云吧，炸酱面要是这么做，一辈子我都不吃，这样的酱不好吃的。我家的习惯是用黄豆酱和甜面酱，这样颜色好看，味道也好。
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