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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【正宗贵州酸汤鱼】

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照片拍得很好,步骤说明也很详细,照着这攻略我估计也能尝试一下了,有机会让LZ给做下

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图文并茂,很好的开胃菜,就是不知道酸汤的味道是否够足

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太酸了八吃火锅拿这个当锅底不错感谢您的分享,非常的感谢。让人眼馋

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哇塞!我还没吃,光看完作料就口水横流了,呵呵。咱是中午了,也不能这样丢人现眼啊。贵州菜在我们青岛比较少,就吃过一次,感觉比川菜还辣。但是比较喜欢酸辣口味。。。。

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很美味吧?开吃!!!
石材比较讲究阿!

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做完之后色也是一般啊 就是不知道香和味是怎么一回事情了

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打西红柿的那个小机器蛮有意思的,还没见过。
这个要先放鱼头,最后十分钟再放鱼肉啊!
会享受啊!

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味道确实不错,貌似鲶鱼的味道更好一些,肉也更嫩一些,而且刺少

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这个太经典了,可惜糟辣椒估计买不到……

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那朴实而温馨的味道,永远都吃不腻的是家常菜.

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