[转帖] 潮州名吃手捶牛肉丸

free5 该用户已被删除	131楼大中小发表于 2010-6-3 04:16 只看该作者 0 头回见到这么做的不知道味道怎么样看起来不好看最喜欢来这看美食了虽然不能全都品尝到但是最起码我能看到.
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taNewOne

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132楼 大中小发表于 2010-6-3 04:40 只看该作者

就是<食神>里面的牛肉丸, 还挺象的, 如今里面可能有豆类代品吧, 牛肉成本大

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‘（＋﹏＋）′

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金字招牌-逢赌必输

133楼 大中小发表于 2010-6-3 04:48 只看该作者

在我们这见过，但是没吃过，看lz介绍挺诱人的，有空试试~

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haishiyouquan

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134楼 大中小发表于 2010-6-3 06:04 只看该作者

看着很有味道，要是颜色再好看一些就好了。

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1242554473 该用户已被删除	135楼大中小发表于 2010-6-3 06:15 只看该作者 0 现在的美食节把这手锤牛肉丸的名气做挎了，一点都不正宗，还是潮州当地的好吃
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731650abc 该用户已被删除	136楼大中小发表于 2010-6-3 06:38 只看该作者 0 这个好像每个地方的饮食节上都能吃得到但是平时就很难找到吃过，味道不错，每次都吃
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xxz65666888

Ban to Visit(禁访)

137楼 大中小发表于 2010-6-3 06:51 只看该作者

管它像不像了，只要好吃就行了，嘿嘿

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tiger001

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138楼 大中小发表于 2010-6-3 07:55 只看该作者

是不是客家的做法？感觉沙县小吃的作肉就是锤出来的。

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wanghe531 该用户已被删除	139楼大中小发表于 2010-6-3 09:30 只看该作者 0 不错不错，这样的我喜欢，牛肉喔，哈哈~~
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041140039 该用户已被删除	140楼大中小发表于 2010-6-3 10:01 只看该作者 0 听说潮汕地区的牛肉丸很有名气啊，吃起来很Q，往地上一丢，能弹得好高啊，没见过，有机会要见识一下！！
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