[转帖] 马婆豆腐之香煎豆腐[4P]

kurei 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2011-4-3 03:33 只看该作者 0 又学习了一种新的烧豆腐的办法是不是用老豆腐做会好点？
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more009 该用户已被删除	102楼大中小发表于 2011-4-3 14:13 只看该作者 0 不支持油炸食品，而且自己在家做饭的话弄好多油，吃了不健康倒掉又浪费
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dozmy

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103楼 大中小发表于 2011-4-3 16:00 只看该作者

昨天看介绍试着做了一次，没有面包沫，就把豆腐在蛋液里浸了一下，结果煎得都碎了，不成样子，也不好吃。

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winzero20202020 该用户已被删除	104楼大中小发表于 2011-4-3 17:33 只看该作者 0 鸡蛋液里应该先放好味道，再加一点淀粉，这样能够入味，面包糠也能更加沾的住。
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cjwluq

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105楼 大中小发表于 2011-4-3 17:41 只看该作者

看着很不错，好做，经油一滚，味道肯定也过得去！
豆腐本身是没味道的，关键看配的味道了！

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lodgkk 该用户已被删除	106楼大中小发表于 2011-4-3 18:11 只看该作者 0 楼主太强的创意了，想到豆腐去炸，而且做出来的样子也挺好看的，我这几天也试试看看这样做的豆腐是不是更加好吃。
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24322

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107楼 大中小发表于 2011-4-3 20:42 只看该作者

豆制品吃的还是很好的，只是你的这种做法，能入味不！

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forevermxw

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108楼 大中小发表于 2011-4-5 17:28 只看该作者

老豆腐跟萝卜做汤挺好的还健脾，想这么做的，还是第一次见还加上面包糠，有点创意

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dnstuff 该用户已被删除	109楼大中小发表于 2011-4-5 23:43 只看该作者 0 不行了看得流口水了赶紧去弄点吃的去看上去脆脆的很有口感吧
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guobinmoon3 该用户已被删除	110楼大中小发表于 2011-4-9 20:50 只看该作者 0 确实不错学习到了楼主很用心菜也很好看本帖最近评分记录 mkopji 金币 -30 复制回复刷版！ 2011-4-9 21:05
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