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[转帖] 桂林米粉[1P]

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看来每一道名菜背后都有一个故事啊。在品尝的同时还可品一下其的文化内涵啊。

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有的做的看起来太油了,就不喜欢吃。有些做的还可以,不过不是特别喜欢。

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回复 1楼 的帖子

以前经常吃,不过现在很少吃了,以前5元一个牛肉,现在升到7元

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我记得在桂林  石记米粉是很出名的  味道确实也很好  我喜欢吃干捞粉  然后再喝汤  哎呀  好久没吃到了  甚是想念啊

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引用:
原帖由 股神小弟 于 2010-5-1 23:12 发表
说实话对桂林米粉听说过很多次,但是我一直搞不清楚,它是水煮的呢还是油炒的呢?上次去吃了一次云南的结果就是水煮米粉,给我郁闷的不行
其實桂林米粉指的的粉本身   通常的做法是湯粉或者鹵粉   好的店家做的桂林米粉不管是糖分還是鹵粉都是美味

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这面没有真宗的这种美食,是么时候有钱了,我请个厨师在这面也开一个,让大家享受一下美味,好东西大家分享

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这个和米线有什么两样吗,看上去没什么食欲啊

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米粉和河粉是一个东西吗~??  平时很少吃着东西

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为什么我们这里卖的桂林米粉全是加汤的啊,看着没有这个过瘾。

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楼下有家不错的小店 吃过很多家 就觉得这不错 还有煲仔饭 也很不错

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