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[心语] 烧烤青春

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回诺贝尔(风细细这么叫你的吖
我老家是一个小吃城,烧烤里面吃的最多的,是烤羊肉串儿,经常有正宗新疆人过来摆摊儿的,虽然知道吃烧烤不够卫生,但还是无法抗拒美味的诱惑,每次回家都想要品尝下,肉鲜嫩香软,随着摊主哦叻叻的吆喝,看一大把肉串儿在火炭上被烤的油黄发亮,撒上孜然粉和辣椒面,上下一换面儿,羊肉块儿随着碳粉一起滴汁流香,忍不住暗自吞下口水,然后迫不及待的接过摊主递过来的铁串串儿……

后来长大了,能够品尝到各种各样美味的烧烤,臭豆腐和土豆也都吃过,却怎么都是觉得不如羊肉串儿好吃,也许就像从小北方吃面条馒头长大的孩子,五脏六腑已经适应了面的温和,就算通过后来的改善,米饭也不会唤醒食欲深处的那条瞌睡的馋虫。也许吃什么菜并不重要,主食是米饭还是面条到成了自己等食堂开饭的经常念想,这也叫做先入为主吧

看到香味、颜色或形状不顺眼的烧烤不会去吃,因为吃烧烤本来就是主餐之后逛街累了时候的小点心,多去几家尝尝比较下就找到自己喜欢的店了,不管好吃不好吃,都不会超过几串,味道越浓的东西,虽然吃起来麻辣香甜很过瘾,但其实这些食材本身味道很平淡,过瘾的是调料调用了身体里面的元气,就像毒品本身并不会让你快乐,它只是调用了你身体储存的大量气血真元,老本儿就那么些,不随便浪费好好爱护养着才是根本,又跑题了,嗨嗨嗨

鸡冠我也爱吃,虽然鸡活的时候很美丽漂亮,但它从生下来那天起,就几乎注定是一道菜,活的精彩,死的其所,我们何不成全它呢?只要不虐待它们,让它们活的时候过得快快乐乐,多下蛋孵崽儿,不就又组成了一个温馨和睦的小家庭了嘛

当青春的时光逝去,烧烤却不再为了品尝,我们追逐的也许只是心底记忆里面的那份单纯真切,苦涩却又念念不忘的美丽芬芳,不需要反复去品味,只需在每次食之无味后想起, 这是最美妙的滋味,用生姜料酒将苦涩的味道的去除,只留下那纯纯的火热清香……

感谢诺贝尔分享好文章,红心送上喽,嗨嗨嗨
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  • 四海遊龍 金币 +10 回复认真,鼓励! 2010-5-19 21:30

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回诺贝尔,
当身体适应了一种美味,是不容易改变的,
记忆就那么大的空间,即使有品尝到新的美味,只要记忆里美妙的滋味还在,新的滋味也很难进入。
能够进入到记忆中改变口味的,会是记忆中美味中缺少的味道,仍然是来源于记忆的美味之中,
就像我过去喜欢和可口可乐,觉得清冽爽口,但长期的饮用让我身体不适,为了找回这种爽口又不损害身体,我想在改喝决明子,温润清冽的感觉,更爽吖!嗨嗨嗨

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回eon5211314,
最后一句是很好,但我赞同前半句,不赞同后半句,主要是不赞同使用“残”字,
我不认为那是一种残缺的美,而是一种留给我们追求更充实更多青春时无法理解和领悟的题目。
欢迎您多来探讨哦,不过要睡了,祝各位朋友晚安

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