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标题: [转帖] 海带黄豆龙骨汤 [打印本页]

作者: 看天下 时间: 2012-4-27 22:02 标题: 海带黄豆龙骨汤

原料：龙骨（猪脊骨）、海带、黄豆
配料：花椒、姜、盐

做法：1、原料图。海带和黄豆提前泡发洗净，姜洗净拍散。

   2、海带切大块，再次冲洗去掉残余的泥沙。

   3、锅内加水，放入花椒，将龙骨冷水下锅略煮备用。

   4、将煮过的龙骨用冷水冲洗干净。

   5、放入所有的原料和姜，加足水，高压锅上汽后中小火30分钟。

   6、出锅前放盐调味即可。

作者: mzydgg 时间: 2012-4-29 09:17

高压锅煲出来的汤啊，怎么不用小火砂锅来煲呢，看着汤色还不错，估计味道还是可以的吧。

作者: wlkk009 时间: 2012-4-29 16:44

不但好吃，而且做起来不费劲，今天就试一下，谢谢你的分享啊！呵呵

作者: 李硬盘 时间: 2012-4-30 11:32

谢谢楼主,可以自己试试做一下，品位一下自己动手的美味。哈哈

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