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标题: [转帖] 烤鸡胸希腊沙拉[1P] [打印本页]

作者: javawangwpf 时间: 2011-3-19 17:42 标题: 烤鸡胸希腊沙拉[1P]

十分健康，口味清淡，柠檬汁酸酸的味道和鸡胸肉十分搭配，再加上各种蔬菜的点缀，使这道沙拉在夏季非常受欢迎。

准备时间：10分钟

制作时间：15分钟

食　　材：西红柿1个，希腊菲达奶酪1盒，橄榄12颗，黄瓜半条，什锦生菜300克，鸡胸半个

调　　料：柠檬沙拉油（柠檬一个，橄榄油300克，洋葱碎50克，胡椒适量）

原料采买：希腊菲达奶酪、橄榄罐头在外贸超市里能买到，什锦生菜宜在超市里购买以保证质量。

做　　法：

1 把鸡胸放在烤箱里用中火烤大约10分钟至熟后用盐调味，切片备用。

2 将余下食材中的蔬菜洗净和1一起放入盘中，加上奶酪。

3 柠檬榨汁，与橄榄油、洋葱、胡椒一起放入干净的瓶子里摇成浑浊状后倒在2上。

烹饪心得：此道菜制作较为简单，只是根据自己的口味控制烤鸡胸的时间即可。

作者: dtzwd456 时间: 2011-3-19 18:29

图片太少了，也不知道味道怎么样，抱着试试看的态度看一下。

作者: 14line 时间: 2011-3-19 18:51

没看出来图中哪部分是鸡胸，只有颜色焦黄的那几片么？西方人喜欢吃鸡胸，不喜欢鸡腿，真不知道怎么想的

作者: forrest2010 时间: 2011-3-19 20:20

同上，看上去好像还是鸡腿让我激动啊

作者: secretpig1983 时间: 2011-3-19 23:39

色香味俱全啊，食物搭配也很营养，值得一试

作者: 逗逗飞123 时间: 2011-3-20 10:15

鸡胸肉太柴，要用木槌槌松了才好吃。还有图片太少不知道做法

作者: 好大一块砖 时间: 2011-3-20 19:27

图片好少啊，而且看上去鸡胸肉就更少了，我只看到了四片而已。不解馋

作者: yltot 时间: 2011-3-20 19:32

一点要用菲达奶酪吗？如果用莫斯里拉的话就变成意大利沙拉了吧！

作者: chikognkit 时间: 2011-3-20 20:10

外貌是幾不錯,但在圖中看來份量不多.....

作者: qhsqlf 时间: 2011-3-21 10:21

不知鸡胸是不是鸡肋啊,如果是,这个东西,不就是三国中著名的"食之无味,弃之可惜”的东西吗？

作者: lqcbyj0114 时间: 2011-3-22 08:59

不知道这道菜里面的鸡胸能不能用其他的菜换下，像是排骨这些。

作者: gaofan19880210 时间: 2011-3-22 16:53

这图看起来，不怎么勾食欲啊，鸭胸是这个样子的？

作者: 1234as 时间: 2011-3-22 17:48

看着很不错，原来只知道一些见到的水果沙拉，没想到原来拷鸡胸也可以做啊

作者: 16699410 时间: 2011-3-23 20:00

希腊菲达奶酪 shi是个什么东西啊
这个操作起来，路过了

作者: zzy2012 时间: 2011-3-23 21:49

这道菜应该不难吃就是这个分量也太少了不够俺一口的呢

作者: hahashit 时间: 2011-3-24 23:05

吃含蛋白质多的食品，如鱼、肉和豆制品等能让人精力充沛

作者: geminihmj 时间: 2011-3-25 02:02

看起来不错就是不知道该吃菜呢还是该吃肉呢貌似没多少肉啊

作者: panqiu 时间: 2011-3-25 12:29

回10楼,鸡胸好像和鸡肋不一样.鸡肋应该是骨头上那一部分,鸡胸么全是肉.不一样的

作者: 微笑的傻子 时间: 2011-3-25 12:35

老外烧菜其实材料蛮简单的，不外乎鸡肉、黄瓜、西红柿之类的

作者: zhouzhu123321 时间: 2011-3-25 12:51

这个看起来营养很好适合进补的人群而且操作也不复杂

作者: woodcastol 时间: 2011-3-25 14:54

这种美食真的很不错非常支持感谢楼主让我们垂涎三尺

作者: wdyn 时间: 2011-3-26 15:10

楼主，我好想什么都没有看到哦，看样子应该还是很好吃的

作者: lysdsb 时间: 2011-3-26 16:28

外国人对肉类的处理方法相对简单一些，粗糙一些，可能是得其天然吧

作者: wxroubao 时间: 2011-3-26 16:28

口味比较清淡，很对我的胃口，鸡肉也比较健康，营养刻口，我一定要试试。

作者: 真的来了b 时间: 2011-3-26 16:40

这么一点点的东西要这么搞，能不能吃的饱啊。中国人不喜欢吃吧

作者: roudaoai 时间: 2011-3-26 17:39

知道这道菜里面的鸡胸能不能用其他的菜换下，像是排骨这些。

作者: ljl8088 时间: 2011-3-26 17:41

烤鸡胸是什么意思,那一块一块的,就是鸡胸???

作者: more009 时间: 2011-3-27 08:55

不喜欢吃烤鸡胸，那有味道啊，鸡爪或者鸡翅多好

作者: wei9977 时间: 2011-3-27 13:39 标题: 回复 1楼的帖子

好棒的贴子看起来很好吃没事啊不错不错支持一下

作者: sys0220 时间: 2011-3-28 20:04

本人也算是个美食主义者，版主这篇看着瞒简单的，有时间一定好好学习下，自己满足下，哈哈，感谢版主！！！

作者: lszpz 时间: 2011-4-1 01:07

卖相挺好的不过照片太少了吧就一张哪能看的爽呢不过我比较喜欢吃鸡腿因为大...

作者: 1163358258 时间: 2011-4-3 07:49

图片太少，不过这沙拉看样子挺好吃的，这也算是西方国家的大众食物了。

作者: qjf99999 时间: 2011-4-3 21:34

烤鸡胸希腊沙拉，非常精美。以前不会吃，现在越来越会吃沙拉了

作者: linzaihua 时间: 2011-4-3 21:47

西式的一般都要用到烤箱，中国家庭一般都没，但是做发似乎不难，可以尝试

作者: zengwei12131 时间: 2011-4-4 17:07

沙拉就是丫的大杂烩啊，对这个无爱

作者: wbsxj 时间: 2011-4-4 19:57

图片中最上面的那个黄圈是什么，配料中好像没提过。

作者: wwwfff8845 时间: 2011-4-4 20:00

希望有详细图解过程。。文字描述很难勾起食欲

作者: pangzi555 时间: 2011-4-6 15:16

图片里没看到烤鸡啊，应该叫鸡快差不多。

作者: godldh 时间: 2011-4-6 23:19

真是色香味俱全哈~看到就有食欲哈~可以考虑做做看哈~

作者: 紫色冰雪- 时间: 2011-4-6 23:24

西方菜式以甜见称，没有中国菜口味丰富，不大习惯

作者: ahhs555 时间: 2011-4-14 11:13

鸡胸肉都是死肉，不好吃，不过像他这么烤了吃应该不错的

作者: ljhrwml 时间: 2011-4-14 20:04

恩口味清淡不错配上些蔬菜应该很爽口

作者: yldy 时间: 2011-4-14 20:13

看起来色泽不错，不过感觉口味不咋地。支持发帖。

作者: druidvksm 时间: 2011-4-14 20:13

什么是所谓的希腊沙拉，仅仅因为使用了希腊奶酪吗？

作者: wwz459108926 时间: 2011-4-15 09:31

图片太少了，看起来还真想吃

作者: ply8609389 时间: 2011-4-16 00:44

感觉制作过程太少了，图片和实物相差应该很大的样子，看看学学

作者: shaoyubadi5 时间: 2011-4-18 16:12

看来很精致的西餐估计不太符合我们中国人的口味

作者: flysuntech 时间: 2011-4-18 22:20

鸡胸沙拉，这也能想的出来啊，我之前只知道有水果沙拉

作者: winzero20202020 时间: 2011-4-24 22:17

菜色不错很好看，营养丰富，可看起来不像沙拉，有一点像靠鸡肉。

作者: a523357119 时间: 2011-4-25 10:50 标题: 回复 1楼的帖子

一直不喜欢鸡胸肉，但是看了这个图片有点点胃口了

作者: tokzocfuck 时间: 2011-4-25 13:41

中西方的文化蛮奇怪的，白肉在中国都不值钱的，外国却很喜欢。

作者: hummerhummer 时间: 2011-4-25 17:54

如果是肉鸡的话，那就不行了吧，人家的鸡的品种好

作者: 两把枪 时间: 2011-4-25 18:40

不知道做法，图片太少了,肉也少对食肉动物来说不够塞牙逢！鸡胸肉又太柴,

作者: kaizi2609396 时间: 2011-4-25 19:08

不错不错！个人认为蛮好吃的！

作者: leozhouchen 时间: 2011-4-25 22:59

希腊菜其实比较健康的，海鲜多而且用的油都是橄榄油

作者: tomken2011 时间: 2011-4-26 22:04

我喜欢西红柿的味道，加上鸡胸的香味融合的太好了。

作者: panfeng7711 时间: 2011-4-28 15:39

不知鸡胸是不是鸡肋啊,如果是,这个东西,不就是三国中著名的"食之无味,弃之可惜”的东西吗？

作者: mekra 时间: 2011-4-28 18:23

图片真的太少了，多点图片的话会好点，你这个图片不怎么诱人

作者: zt-xl0396 时间: 2011-4-28 21:29

就这分量，我一人能吃10份，给太少了吧。

作者: vip1910 时间: 2011-4-28 21:33

烤鸡胸真的可口美味，不错哦，值得尝尝哦！

作者: yyyylkq 时间: 2011-4-30 21:33

我吃过几次烟鸭胸沙拉，这个没吃过，改天去试试。

作者: jjll15 时间: 2011-5-1 09:42

哎呀不行了首部鸟啊我要吃鸡肉

作者: 154484697fei 时间: 2011-5-2 21:17

欧美人的食物做的都是那么精致好看
看了就让人有食欲

作者: landor 时间: 2011-5-3 16:20

鸡胸的肉是鸡肉里最烂的，
也是最容易熟的。
如果没有地道的奶酪，
这个菜是不是就会变味道了呢？
谢谢楼主赐教。

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