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[转帖] 福州太平燕

swiinc 该用户已被删除
181楼 大 中 小 发表于 2010-7-8 21:17  只看该作者
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看起来这些东西都很好吃.有的就像我们这的火锅似的

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maple8093

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182楼 大 中 小 发表于 2010-7-8 21:25  只看该作者
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原来肉燕还有这么好听的说法啊，，长见识了，谢谢楼主

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visvim 该用户已被删除
183楼 大 中 小 发表于 2010-7-8 21:36  只看该作者
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没吃过
这不是烧卖吗
然后用馄饨的做法
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xixistar110

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184楼 大 中 小 发表于 2010-7-8 21:48  只看该作者
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呵呵我就是福州的。还记得过逝的爷爷以前经常包这个！左手拿燕皮 右手拿筷子伸进装肉燕馅的碗里 然后手脚利索的一挑一捏就包好一个！ 很是怀念啊！

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ClrChiCk 该用户已被删除
185楼 大 中 小 发表于 2010-7-9 08:51  只看该作者
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这个东西里面是什么馅的？外表的卖相相当不错了，感觉有点像我们这里的烧麦

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lunchijiuzhan 该用户已被删除
186楼 大 中 小 发表于 2010-7-9 08:58  只看该作者
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这不就是个馄饨吗。另外佛跳墙是来自福建的么？知道的朋友麻烦说下

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无双国士 该用户已被删除
187楼 大 中 小 发表于 2010-7-9 10:08  只看该作者
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燕皮我最熟啊，我姑姑做的燕皮那真是一级棒啊，比外面卖的好吃多了~

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xiaofei7971784 该用户已被删除
188楼 大 中 小 发表于 2010-7-9 10:45  只看该作者
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前几天到厦门去出差,好像厦门那里也有这个菜的,味道还不错

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wanry1331 该用户已被删除
189楼 大 中 小 发表于 2010-7-9 11:48  只看该作者
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其实我也以为馄饨,因为我是广东人,才知道原来光外皮就那么讲究功夫.馄饨的皮没那么讲究.光是卖皮大概也能成就一门生意.广东很少能见到这种小食

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锦州16T 该用户已被删除
190楼 大 中 小 发表于 2010-7-9 14:11  只看该作者
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开始以为和广东人口味一样吃起燕子，原来是馄饨，不错的名字

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