[转帖] 雪菜肉丝伴面[8P]

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1楼大中小发表于 2009-9-11 02:45 只看该作者

雪菜肉丝伴面[8P]

原料：

猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。

做法：

1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；

2、葱姜蒜干辣椒炒香；

3、放入雪菜炒1分钟；

4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。

拌面首选

雪菜和肉真是好伴侣。

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lj7789 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-9-12 06:57 只看该作者 0 这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢
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lbxue 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-10-14 17:51 只看该作者 0 这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢
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苇小宝该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-10-14 19:10 只看该作者 0 这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了
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200204487 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-10-24 21:14 只看该作者 0 还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面
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