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[转帖] 鮮蓮子馬蹄板栗糖水[6P]

13K浪哥

無痕

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做人低調是必須的

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1楼大中小发表于 2018-8-1 00:04 只看该作者

鮮蓮子馬蹄板栗糖水[6P]

烹制方法：
主料：鲜莲子 52克马蹄 152克板栗 120克冰片糖 80克
辅料：清水 800毫升

1 食材准备、称取，冰片糖掰小块；带皮的板栗，先用没过表面的热水浸泡10分钟左右。

2 板栗浸泡时，处理鲜莲子，清洗、把莲子外皮取下，掰开去掉莲子心；莲子心太苦，我们家不吃的。马蹄刨皮，清洗、切块。

3　浸泡好的板栗，外皮一扯，很容易就取下来，清洗、切块。

4 处理好的食材放入养生壶里，倒入清水800毫升，盖盖，养生壶放底座上，选择“甜品”功能，时间1小时。

5 剩余时间3、4分钟时放入冰片糖，继续自动烹煮。烹煮完成，如果喜欢温热的，就保存保温功能；喜欢冰凉口感的，就把糖水倒入耐热器皿里，放入冷藏。

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zxc864942

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2楼大中小发表于 2018-8-1 21:32 只看该作者

谢谢楼主分享

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花米金币 -5 无意义回复，扣5金币。 2018-8-13 00:37

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3楼大中小发表于 2018-8-12 16:24 只看该作者

什么都好就是栗子去壳太麻烦。

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yiy

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4楼大中小发表于 2018-8-14 20:20 只看该作者

夏天，我觉得可以放在冰箱里面冰镇一下

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68608567

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5楼大中小发表于 2018-8-15 16:08 只看该作者

加少于银耳，会使汤更加浓稠，口感爽滑，更好

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